Какая столица у чили. Официальное название: Республика Чили

Страны Латинской Америки - сравнительно новое туристическое направление и, в отличие от курортов Карибского бассейна, довольно небольшое количество российских туристов приезжают сюда на отдых. Чили - одна из них. Это государство у нас в первую очередь ассоциируется с кровавым диктатором Пиночетом, а еще с весьма острым перцем. Но годы

идут, военная хунта потерпела поражение, а перец-чили можно вообще не есть или потреблять умеренно. А вот удивительная красота природы, чудеса архитектуры и загадки ушедших цивилизаций остались и манят любознательных путешественников.

Туры в Чили редко когда проходят без посещения на берегу которого стоят странные каменные истуканы моаи. Ученые до сих пор не могут придти к единому мнению, какие религиозные верования породили эти скульптуры и, главное, как древние островитяне доставили их на берега из каменоломен. «В детстве в школе нас учили - нет страны чудесней Чили» - поется в песенке на стихи Пабло Неруды. Это феноменальное государство лежит почти во всех климатических поясах планеты, и можно проехаться от субэкваториальных джунглей до тундры, не пересекая

Столица Чили - Сантьяго, не может, конечно, сравниться с Рио-де-Жанейро или Буэнос-Айресом, где сохранилось много зданий колониальной архитектуры, но этот город имеет свое «лицо», свой особый шарм. Многие путешественники рассматривают его как простой транзитный пункт, чтобы тут же отправиться к в Патагонию или на Однако, здесь есть зачем задержаться на несколько дней. Со всех сторон Сантьяго окружает корона величественных горных пиков.

Анды не только формируют своеобразный микроклимат, но и служат для жителей столицы местом отдыха: альпинизм, скалолазание, треккинг, а еще сноубординг. Вдоволь избороздив заснеженные склоны, и слегка озябнув, можно отправиться на пляж, благо столица Чили лежит всего в часе езды от моря. Познакомившись с природными красотами окрестностей Сантьяго, нужно уделить должное внимание и архитектурным достопримечательностям города.

Все экскурсионные туры обычно начинаются с Плаза де Армас - площади Оружия, с которой столица Чили и началась. В 1541 году испанский конкистадор Педро де Вальдивия построил на этом месте арсенал, поскольку чувствовал себя среди местного населения некомфортно. С того времени площадь была и рынком, на ней устраивали фестивали и даже бои быков. Сейчас здесь журчат фонтаны, и только бронзовая статуя конкистадора напоминает о пр

ошлом. Ла Часкона - обязательный пункт в экскурсионной программе по Сантьяго. Этот дом поэта полностью отражает его характер: здесь вы не встретите ровных стен и прямых углов, но только сложное переплетение лестничных пролетов, садовых дорожек и тайных ходов.

Столица Чили славится также еще одним зданием - дворцом Ла Монеда. Когда-то здесь чеканили монеты (отсюда и название), но позже здесь был построен президентский дворец. Именно его в 1973 году бомбила хунта Пиночета, в результате чего дворец был частично разрушен. Напротив здания правительственной резиденции теперь установлен памятник При желании можно попасть внутрь здания или же просто ограничиться наблюдением за торжественной сменой караула под бой барабанов и музыку.

Чили – очень разнообразная страна, где можно встретить все мыслимые пейзажи природы, начиная пустыней на севере и заканчивая ледниками на юге в Патагонии. В Чили произошло смешение испанской культуры с обычаями и традициями местных индейцев мапуче. Многие туристы начинают свое знакомство с этой страной с Монтевидео, затем отправляются на неделю в Патагонию, а потом отдыхают на каком-либо чилийском морском курорте.

География Чили

Чили располагается на юго-западе Южной Америки. На севере Чили граничит с Перу, а на востоке – с Боливией и Аргентиной. На западе страна омывается водами Тихого океана. В состав Чили входит архипелаг Огненная Земля, остров Пасхи, а также архипелаг Хуана Фернандеса. Общая площадь, включая и острова, – 756 950 кв. км., а общая длина государственной границы – 2 010 км.

Географически Чили занимает узкую прибрежную полосу между Тихим океаном и горной системой Анд. Большинство территории страны имеет горный рельеф. Только пятая часть – это равнины и низменности. На севере находится пустыня Атамака. Ближе к югу в сторону Био-Био встречается много тропических лесов, озер и лагун.

Самые большие чилийские вершины находятся на севере и в центре страны. Это потухшие вулканы Llullaillaco (6 739 метров), Tres Cruces (6 749 метров), Cerro Tupungato (6 635 метров) и Ojos del Salado (6 893 метров). Кстати, Ojos del Salado считается самым высоким вулканом в мире.

На крайнем юге, там где Патагонские Анды, самые высокие чилийские вершины - Torres del Paine и Mount Fitz Roy.

Столица Чили

Сантьяго - столица Чили. В этом городе сейчас проживают более 6 млн. человек. Сантьяго основали испанцы в 1541 году.

Официальный язык Чили

Официальный язык – испанский.

Религия

Около 63% населения – католики, около 15% - протестанты.

Государственное устройство

Согласно Конституции 1981 года, Чили – это президентская республика. Президент избирается всеобщим голосованием на 4 года. Президент является одновременно главой государства и главой правительства.

Двухпалатный местный парламент называется Национальный Конгресс, он состоит из Сената (38 сенаторов) и Палаты депутатов (120 депутатов, избираемых всеобщим народным голосованием на срок в 4 года).

Основные политические партии – коалиция «левых» и лево-центристских партий «Согласие партий за демократию», коалиция «правых» и право-центристских партий «Коалиция за перемены».

Административно страна делится на 14 регионов и 1 столичный округ. Регионы в свою очередь делятся на 53 провинции и 346 общин.

Климат и погода

Климат в Чили очень разнообразен, на него определяющее влияние оказывает холодное течение Гумбольдта, берущее свое начало в субантарктические водах у побережья Тихого океана. Благодаря этому течению и юго-западным ветрам климат в центральных и северных районах Чили умеренный (даже в тех областях, которые лежат в тропических широтах).

Так как Чили находится в южном полушарии, то лето там приходится на декабрь, январь и февраль, а зима – на июнь, июль и август.

В Сантьяго климат идеальный, вот почему 80% чилийцев живет в этом городе. Лето в Сантьяго жаркое (+28-32С), а зима – короткая, умеренная (температура воздуха иногда опускается до 0С).

Лучшее время для отдыха в Чили – с января по март.

Моря и океаны Чили

На западе Чили омывается водами Тихого океана. Длина морского побережья – 6 171 км. Течение Гумбольдта делает воду у берегов Чили холодной, поэтому те любители активного отдыха, кто любит заниматься серфингом и виндсерфингом, должны всегда быть в гидрокостюмах. У самого же берега температура воды теплая и приятная.

Реки и озера

В Чили много рек, но они не очень длинные. Самые большие из них – Лоа (440 км), Био-Био (380 км), Маипе (250 км) и Мауле (240 км).

Культура

Во многом культура Чили более европейская, чем южноамериканская, хотя эта страна и находится в Южной Америке. Причина такого явления – иммигранты. Однако, в Чили проживает около 1 млн. местных индейцев (в основном на севере страны).

Как и в других латиноамериканских странах, в Чили каждый год отмечают огромное количество религиозных, культурных и народных праздников. В апреле, например, отмечают религиозный фестиваль Фиеста-де-Квазимодо, а в июле еще один религиозный фестиваль - Фиеста-де-ла-Тирана.

Но, конечно, религиозными фестивалями праздники в этой стране не ограничиваются. Ежегодно в Чили отмечают много фольклорных фестивалей (в Анголе, в Сан-Бернардо, в Юмбелне) и музыкальных праздников (Фестиваль классической музыки в Вальдивия, Фестиваль джаза в Тонгой, музыкальный фестиваль Семаньяс-де-Фрутильяр и музыкальный фестиваль Джоранадас-де-Вильяррика).

Кухня Чили

Чилийская кузня сформировалась на основе кулинарных традиций местных индейцев и выходцев из Европы. Основные продукты питания – картофель, кукуруза, фасоль, рыба, морепродукты, мясо. Некоторым туристам чилийские блюда могут напомнить перуанскую кухню. Однако, на самом деле чилийская кузня гораздо богаче, чем перуанские кулинарные традиции. Отметим, что в Чили острые блюда не очень распространены, в отличие от, например, Мексики.

  1. Carbonada (мясной суп с мелко нарезанной говядиной и с разными овощами);
  2. Arrollado de Chancho (свинина в остром соусе);
  3. Cazuela de Ave (куриный суп с картофелем, фасолью и рисом);
  4. Costillar de Chancho (запеченная свинина);
  5. Curanto en Hoyo (типичное блюдо на юге Чили, рыба, морепродукты с картофелем в лепешке);
  6. Palta Reina (тунец или ветчина с авокадо и майонезом);
  7. Parrillada (жареное различное мясо, подается с картофелем или рисом);
  8. Pollo Arvejado (куриное филе с зеленым горошком, луком и морковью);
  9. Ceviche (морской окунь в лимоном соке);
  10. Arroz con Leche (рисовый пудинг).

Традиционные безалкогольные напитки – фруктовые соки, чай, кофе.

Традиционные алкогольные напитки – «Чича» (сладкая наливка, сделанная из яблок или винограда), «Пипено» (сладкое ферментированное вино), «Писко» (бренди из винограда), вино.

Достопримечательности

Главная чилийская достопримечательность – это природа, хотя, конечно, в стране есть несколько десятков интересных исторических и архитектурных памятников индейцев и испанских конкистадоров.

В любом случае, туристам в Чили обязательно советуем посмотреть загадочный остров Пасхи, гейзеры Эль-Татио, пустыню Атакама, биосферный заповедник Лаука, озеро Мисканти, археологические памятники индейцев мапуче Копакилья и Сапауира, вулкан Паринакота и Патагонию. На юге страны в городе Вальдивия есть старинная испанская крепость, построенная в Средние века.

Значительную часть территории Чили занимают национальные парки и заповедники. Самые известные и популярные из них - Национальный парк Пуйеху (107 тыс. га), Национальный парк Лаука (располагается на востоке страны), Национальный парк Вильяррика с озером Карбугуа, Национальный парк Чилоэ с реликтовыми хвойными и вечнозелеными лесами.

Города и курорты

Крупнейшие города – Сантьяго, Пуэнте-Альто, Антофагаста, Сан-Бернардо, Винья-дель-Мар, Темуко и Вальпараисо.

Большинство самых известных чилийских морских курортов располагаются в центральной части страны.

В число лучших чилийских пляжей входят следующие:

  1. La Virgen Beach в 70 километрах от Копьяпо (инфраструктура не развита)
  2. Anakena Beach, остров Пасхи (пляж окружен кокосовыми деревьями, бирюзовая вода с мягким песком)
  3. Bahía Inglesa Beach возле Копьяпо (хорошо развита инфраструктура)
  4. Ovahe Beach, остров Пасхи (расположен у подножья вулканической скалы)
  5. Las Tijeras, остров Дама (в 114 км к северо-востоку от Кокимбо)

В Чили есть несколько неплохих, даже по европейским меркам, горнолыжных курортов. Среди них выделим Валье-Невадо в 60 км от Сантьяго на высоте 3025 м (более 30 трасс и 40 подъемников), Портильо в 145 км от Сантьяго на высоте 2880 м (большое количество трасс, 11 подъемников, открытый плавательный бассейн с подогревом воды), горнолыжный комплекс Фареллонес - Эль-Колорадо - Ля-Парва (более 14 км трасс и 17 подъемников).

Сувениры/покупки

Туристы в Чили покупают изделия народных промыслов, ювелирные украшения (особенно из лазурита), Greda (чилийская традиционная посуда из глины), маленькие керамические фигурки животных, медную посуду, Emboque (традиционная чилийская игра), небольшие статуи моаи с острова Пасхи, футбольные сувениры, чилийские специи (например, Merquén), вино.

Часы работы учреждений

ЧИЛИ
Республика Чили, государство, расположенное на юго-западном побережье Южной Америки между горными хребтами Анд и Тихим океаном. Протяженность Чили от г.Арика на севере до мыса Горн на юге составляет 4025 км, площадь - 756,6 тыс. кв. км, при этом ширина ее территории нигде не превышает 360 км. Материковая часть Чили граничит на севере с Перу, на западе и юге омывается Тихим океаном, на востоке за хребтами Анд расположены Боливия и Аргентина. Через Магелланов пролив Чили имеет выход в Атлантический океан. Чили принадлежат также несколько небольших островов в Тихом океане: остров Пасхи, острова Сала-и-Гомес, Сан-Феликс, Сан-Амбросио, группа островов Хуан-Фернандес, а также острова Диего-Рамирес в 100 км к юго-западу от мыса Горн.

Чили. Столица - Сантьяго. Население - 14,8 млн. человек (1998). Городское население - 86%, сельское - 14%. Плотность населения - 20 человек на 1 кв. км. Площадь - 756,6 тыс. кв. км. Самая высокая точка - гора Охос-дель-Саладо (6893 м). Официальный язык - испанский. Господствующая религия - католицизм. Административно-территориальное деление - 13 областей (в том числе Столичная область). Денежная единица: песо = 1000 эскудо. Национальный праздник: День независимости - 18-19 сентября. Государственный гимн: "Милая Родина, прими нашу клятву".






Чили делится на три географических и климатических области. Северная пустыня и холодный юг страны до сих пор полностью не освоены, тогда как влажная (субгумидная) область Среднего Чили представляет собой наиболее развитую в хозяйственном отношении территорию, на которой сосредоточено примерно 75% населения страны. Население Чили, в основном смешанного происхождения (метисы), в 1998 оценивалось в 14,8 млн. человек. Столица страны - Сантьяго - является центром политической, экономической, социальной и культурной жизни страны; в 1992 население столицы с пригородами составляло ок. 5,2 млн. человек.



ПРИРОДА
В рельефе Чили выделяется три меридиональные зоны: горные хребты Анд, тянущиеся вдоль границы с Аргентиной и Боливией; структурная депрессия Центральной, или Продольной, долины, разделенная отрогами Анд на отдельные впадины; и ряд геологически более древних плато, обрывающихся крутыми уступами к берегу Тихого океана. По широте Чили делится на три области, резко отличающихся друг от друга по климату: Среднее Чили, Северная пустыня и Южное Чили.
Среднее Чили. Анды. В центральной части страны на протяжении 800 км между городами Кокимбо и Консепсьон примерно треть площади занята высокогорьями Анд. Анды образуют единую цепь, хотя и сложного строения; над ней возвышаются вулканы Тупунгато (6570 м) и Майпо (5290 м), а далее к северу - вулкан Льюльяйльяко (6739 м) и второй по высоте в западном полушарии пик Охос-дель-Саладо (6893 м). Горы выше 4500 м на севере (на 20° ю.ш.) и выше 3500 м на широте города Консепсьон (36° ю.ш.) постоянно покрыты снегом. Южнее города Талька к западу от основной гряды Анд выделяются конусы действующих вулканов.
Прибрежные плато. Еще одну треть по площади составляет прибрежная зона. Она включает плоские останцы древней денудационной поверхности, или пенеплена, имеющие высоты от 2150 м на севере до 600 м на юге и расчлененные крутопадающими долинами небольших рек, берущих начало на восточном склоне Анд. Более крупные реки, также текущие с Анд, такие как Био-Био и Мауле, формируют широкие долины с дном, выстланным аллювием, и достигают Тихого океана. Берег большей частью обрывист, и лишь в немногих местах под защитой каменистых мысов имеются удобные гавани.
Центральная, или Продольная, долина. Структурно обусловленная депрессия, отделяющая Анды от прибрежной зоны, разделяется останцовыми возвышенностями и отрогами гор на отдельные впадины, каждая из которых дренируется одной или несколькими реками, стекающими с Анд. Эти реки несут большое количество обломочного материала и, выходя в Центральную долину, сгружают его в виде конусов выноса; наклонная к западу поверхность этих конусов представляет собой превосходные пахотные земли. На участке между городами Сантьяго и Консепсьон горные отроги, вдающиеся на территорию депрессии, низкие, отдельные впадины между ними сливаются в общую пониженную поверхность, однако далее к северу горная гряда высотой до 790 м отделяет долину р.Аконкагуа (часть Центральной долины) от Сантьяго. Еще севернее отроги Анд достигают зоны береговых плато, а Центральная долина сужается и исчезает. Дно долины имеет общий уклон к югу, понижаясь от 600 м у Сантьяго до 120 м вблизи г.Консепсьон. На обширных полях, окаймленных тополями и плакучими ивами, выращиваются зерновые, для орошения которых отводится вода рек, стекающих с Анд.
Северное Чили. Вдоль западного побережья континента от 4° ю.ш. до 27° ю.ш. простирается пустынная область. В пределах Чили она носит название Атакама и тянется почти на 1300 км. Все пространство между городами Копьяпо на юге и Арика на севере представляет собой унылую череду сухих впадин, галечных конусов выноса и солончаков, однообразие которых нарушается редкими оазисами и реками, крупнейшей из которых является Лоа. Столь же суров и берег океана, окаймленный возвышенностями, округлые вершины которых поднимаются до 750 м. На узких поднятых морских террасах в основании горных склонов расположены города Кальдера, Антофагаста и Икике. К каждому из этих портовых городов подходят железные дороги - они взбираются по крутым склонам и связывают города с горными разработками во внутренней части страны. Главное природное богатство района составляют залежи медных руд в Андах, а также добываемая в предгорных впадинах поваренная соль, натриевая селитра и соли йода. Южнее г.Копьяпо цепочка оазисов в предгорных впадинах продолжается далее на юг, на территорию Среднего Чили; они располагаются на реках Уаско, Эльки, Лимари и Копьяпо.
Южное Чили. Центральная долина. К югу от р.Био-Био открытые ландшафты Среднего Чили сменяются густыми лесами, среди которых изредка попадаются фермы; эта слабо освоенная сельским хозяйством территория продолжается на юг до 41° ю.ш. (город Пуэрто-Монт). В Южном Чили Центральная долина имеет расчлененный рельеф, осложненный в восточной части холмами и грядами ледниковых морен; позади гряд часто располагаются подпрудные озера. Около Пуэрто-Монта днище Центральной долины опускается ниже уровня океана, и далее, на протяжении более 1000 км, над поверхностью воды поднимаются горные вершины, разделенные запутанным лабиринтом узких проливов; система гористых островов и узких извилистых проливов продолжается и далее на юг, вдоль берегов Огненной Земли.
Анды. Высота Южных Анд между городами Консепсьон и Пуэрто-Монт составляет в среднем ок. 3000 м; здесь расположены горные пики, ледниковые долины, озера и водопады, которые относятся к числу красивейших в мире. На широте города Вальдивия (ок. 40° ю.ш.) граница вечных снегов находится на высоте 1500 м, а далее к югу вечные снега и ледниковые шапки опускаются уже до 700 м над у.м., а некоторые ледники достигают вершин узких заливов - фьордов и образуют айсберги.
Прибрежные плато. В пределах Южного Чили высота прибрежных плато составляет 1500 м в районе города Вальдивия и постепенно убывает к югу; на о.Чилоэ поверхность плато опускается почти до уровня моря.
Климат и естественная растительность. Климатические условия Чили весьма разнообразны, что объясняется большой протяженностью страны с севера на юг, непосредственным влиянием океана и проходящего около побережья холодного Перуанского течения (течения Гумбольдта), а также существованием тихоокеанской зоны высокого атмосферного давления в районе 25° ю.ш.
Средняя часть Чили. Эта область характеризуется мягкой зимой и сухим теплым летом. В Консепсьоне за год выпадает 760 мм осадков, главным образом в виде зимних ливней, сопровождающих вторжения влажных масс антарктического воздуха. Северная годовая норма осадков снижается до 360 мм в Сантьяго и 100 мм в Кокимбо, дожди бывают исключительно зимой. Летом их возникновению препятствует антициклон, формирующийся в тихоокеанском центре барометрического максимума. Среднезимние температуры составляют 11° С в Вальпараисо, 8° С в Сантьяго и 12° С в Кокимбо, среднелетние - соответственно 18, 21 и 18° С. Вдоль побережья холодные воды Перуанского течения сужают диапазон их сезонных перепадов, однако во внутренних районах страны зимой температура может понизиться до -1° С, а летом жара достигает 31° С. На побережье господствующий тип растительности - фрагментарные вечнозеленые широколиственные редколесья из ксерофитных деревьев, кустарников и дерновинных злаков. Южнее большое количество выпадающих осадков благоприятствует развитию редкостойного листопадного леса из южного бука (нотофагуса), когда-то распространенного от прибрежных плато (900 м над у.м.) до отметки 2150 м над у.м. на склонах Анд. В настоящее время этот лес большей частью вырублен.
Пустыня Атакама. Почти полное отсутствие осадков отмечается от самого океана до линии вечных снегов, начинающихся на высоте ок. 4600 м над у.м. В Икике за 20 лет наблюдений общее количество выпавшей атмосферной влаги составило всего 28 мм. Однако постоянные густые туманы, поднимающиеся над холодными прибрежными водами, поддерживают в портовых городах среднюю относительную влажность 81% и сравнительно низкую температуру зимой и летом (16 и 21° С). Внутренние районы Атакамы более сухие, зимой температуры часто приближаются к точке замерзания, что сопровождается формированием в предрассветные часы плотных шапок лежащего на земле тумана. Значительная часть Атакамы вообще лишена растительности. Травы-эфемеры и смолистые многолетники прибрежных плато питаются влагой, получаемой только из тумана и росы. В интервале 2400-3000 м над у.м. склоны Анд покрывает пояс скудной растительности типа "тола", состоящей из ковыля, кустарника лепидофиллума и подушкообразного зонтичного Azorella, которые обеспечивают местное население небольшим количеством корма для скота и топлива
Юг Чили. Здесь господствуют западные ветры, часты ливни, и наблюдается большое (иногда избыточное) количество осадков. Зимы для этих широт необычно мягкие - средняя температура составляет 8° С в Вальдивии и Пуэрто-Монте, снижаясь до 2° С в Пунта-Аренасе. Среднелетние температуры этих городов составляют 17, 16 и 11° С. К югу от Пуэрто-Монта часто выпадает снег, а Чилийский архипелаг - одно из самых дождливых и влажных мест планеты. На открытых склонах здесь выпадает ок. 5100 мм осадков, и лишь 51 день в году солнце слабо проглядывает сквозь свинцовую облачность. В Вальдивии годовая норма осадков 2600 мм, в Пуэрто-Монт 2200 мм, а в защищенном от ветра Пунта-Аренасе - всего 480 мм. Растительный покров представляет собой густой лес умеренного типа из южного бука (нотофагуса), хвойных и лавровых с хорошо развитым кустарниковым подлеском. Болотистые участки заняты хвойным видом Fitzroya patagonica, а выше по склонам произрастает главным образом Araucaria imbricata. Чем южнее, тем деревья ниже. В зоне Магелланова пролива и на острове Огненная Земля сильные ветры и малое количество осадков дают развиваться только травяно-вересковым пустошам с дерновинными злаками, разнотравьем: папоротниками, мхами и карликовыми деревцами.
НАСЕЛЕНИЕ И ОБЩЕСТВО
Демография. Население Чили, которое по результатам переписи 1970 составляло 8 884 768 человек, увеличилось к моменту переписи 1992 до 13 348 401 человек, а в 1998 его численность оценивалась в 14,8 млн. человек. Прирост населения, составлявший с конца 1970-х годов и до 1993 включительно 1,7% в год, был одним из самых низких в Латинской Америке. В 1996 на 1000 жителей приходилось 18 рождений и 6 смертей. Уровень младенческой смертности снизился со 100 смертей на 1000 рождений в 1967 до 14 на 1000 рождений в 1996.
Этнический состав населения и язык. По оценкам, две трети жителей происходят от смешанных браков между индейцами и европейскими переселенцами. Значительный вклад в этнический состав современных чилийцев внесли в свое время баски - колонисты, прибывшие из Испании. Арауканы - вольнолюбивый и сильный индейский народ, который успешно защищал свою независимость как от инков, так и от испанцев, обитает преимущественно на юге страны, между современными городами Консепсьон и Пуэрто-Монт. Небольшая группа индейцев, говорящих на языке аймара, живет на крайнем севере Чили; особую группу составляет также население острова Пасхи (рапануйцы). По данным переписи 1992, почти 10% взрослого населения считают себя коренными жителями страны. На поздних этапах колонизации наблюдался значительный приток в страну англичан, шотландцев и ирландцев. Самым известным чилийцем ирландского происхождения был Бернардо О"Хиггинс, возглавивший борьбу за независимость Чили. Британский адмирал Томас Кокран стоял у истоков создания военно-морского флота Чили. После поражения в Германии буржуазно-демократической революции 1848 в стране появились немецкие иммигранты, обосновавшиеся в дождливых и ранее не освоенных провинциях к югу от реки Био-Био. Там они строили фермы и небольшие фабрики, а в озерном районе создали курортные центры. В середине 19 в. в страну прибывали небольшие группы переселенцев из Италии, Швейцарии, Испании и Югославии. Официальный язык Чили - испанский, на нем говорит большинство жителей. Хотя многие коренные жители продолжают говорить на языках араукано и немецком, почти все они бегло говорят по-испански. Многие чилийцы владеют также английским и другими языками международного общения.
Размещение населения. Почти 9/10 чилийцев живут на территории между Пуэрто-Монтом и Кокимбо, на площади, составляющей менее 1/3 общей площади страны. В Среднем Чили, представляющем собой часть этой территории к северу от р.Био-Био, проживает ок. 2/3 населения страны. На большей части Центральной долины, расположенной между городами Сантьяго и Консепсьон, плотность сельского населения превышает 50 человек на 1 кв. км. В столичной области Сантьяго плотность населения достигает почти 355 человек на 1 кв. км. В Среднем Чили расположены крупные города, такие, как Сантьяго, Вальпараисо и Консепсьон, где размещаются правительственные учреждения, университеты и финансовые центры. Здесь же сосредоточена основная часть наиболее плодородных пахотных земель страны. В столице или вокруг нее находится большинство промышленных предприятий страны. Перенаселенность центральных районов привела, в частности, к тому, что новые иммигранты стали обживать лесные области к югу от р.Био-Био, остававшиеся долгое время под контролем индейских племен арауканов. Первыми здесь появились немецкие иммигранты в середине 19 в. Рост поселений значительно ускорился после того, как правительство страны стало проводить политику поддержки колонистов, занимавшихся сельским хозяйством. Часть чилийцев эмигрировала в Аргентину, заселяя земли вдоль восточного подножья Анд. Южная треть Чили населена очень слабо. Имеющееся население сосредоточено преимущественно у восточной части Магелланова пролива в районе Пунта-Аренаса, самого южного из крупных городов мира. В трех областях Северного Чили - Тарапака, Антофагаста и Атакама, территория которых составляет более трети общей площади страны, проживает ок. 7% населения. В районе, занятом пустыней Атакама, ок. 1 млн. человек живут в шахтерских и портовых городках. Основную часть населения здесь составляют рабочие, набранные по контракту на крупных фермах в Среднем Чили, где их предки были пеонами вплоть до 20 в. Помимо них, в различных районах Северного Чили проживают также сотни специалистов с высшим образованием из различных стран, занятые на медных рудниках.
Города. Чили является одной из самых урбанизированных стран Латинской Америки. В 1995 ок. 86% жителей страны жили в городах, и свыше половины всего населения проживало в двух центральных областях - Сантьяго и Вальпараисо. Столица страны Сантьяго имела 5,07 млн. жителей, а вместе с пригородами (в частности Пуэнте-Альто и Сан-Бернардо с населением соответственно 318 000 и 206 800 человек) - 5,6 млн. Вальпараисо, главный порт Чили и место пребывания Национального конгресса, в 1995 насчитывал 282,2 тыс. человек, и еще больше проживало в соседних городах Винья-дель-Мар (322,2 тыс. человек) и Кильпуэ (110,3 тыс. человек). К числу крупных городов Среднего Чили относятся также Ранкагуа (193,8 тыс. человек), Талька (169,5 тыс. человек) и Чильян (157,1 тыс. человек). Консепсьон, второй по величине город страны, в 1995 насчитывал 350,3 тыс. жителей, а его "близнец" портовый город Талькауано - 260,9 тыс. Дальше к северу, в пределах сельскохозяйственного района, находится главный город провинции Кокимбо - Ла-Серена (118 тыс. жителей). К югу от р. Био-Био главными городами являются Темуко (239,3 тыс. человек), Осорно (123,1 тыс. человек), Пуэрто-Монт 122,4 тыс. человек) и Вальдивия (119,4 тыс. человек). На крайнем юге имеется всего один город - Пунта-Аренас (117,2 тыс. человек), расположенный на берегу Магелланова пролива. Крупнейшими городами севера Чили являются порты Антофагаста (236,7 тыс. человек), Арика (173,3 тыс. человек) и Икике (152,6 тыс. человек).
Религия и церковные организации. Хотя церковь в Чили была отделена от государства в соответствии с конституцией 1925, более 80% населения принадлежит к Римско-католической церкви. Обычно церковь редко вмешивалась в политическую жизнь страны, однако с конца 1960-х годов, следуя указаниям папских энциклик, посвященных социальным вопросам, а также под влиянием социальных течений европейского католицизма, чилийская церковь начала играть важную роль в проведении в стране социальных реформ, и количество социально активных священнослужителей заметно выросло. Некоторые священнослужители способствовали росту влияния Христианско-демократической партии. В 1970 католическая церковь Чили официально объявила о неприятии капитализма и отказалась от всех имевшихся у нее ценных бумаг, а также от принадлежавших ей доходных земель и объектов собственности. После 1973 церковь выступала с осуждением пыток, убийств и похищений людей. Кроме католиков, в Чили существуют влиятельные группы протестантов (по данным переписи 1992, они составляют 13% населения) и приверженцев иудаизма. Значительное влияние протестантской церкви объясняется сильной поддержкой со стороны Великобритании и наличием в стране ряда образовательных заведений и социальных институтов, основанных североамериканскими религиозными организациями.
Семья. Структура семьи во многом определяется уровнем доходов. Заработная плата восьми из десяти рабочих не позволяет им содержать семью, что приводит к распаду семей, появлению большого числа брошенных детей и сирот. Женщины зачастую сами содержат семью, пробавляясь случайными заработками, пока дети не вырастут и не начнут зарабатывать самостоятельно. Для среднего и высшего классов характерно наличие больших семей - традиция, сохранившаяся со старых времен.
Промышленные и сельскохозяйственные объединения. Одним из самых влиятельных экономических объединений страны является Национальное сельскохозяйственное общество основанное в 1838 крупными землевладельцами. Аналогом этого объединения в горнодобывающей промышленности явилось Национальное горнозаводское общество. Крупнейшие коммерсанты страны объединены в Национальную торговую палату, промышленники - в Общество содействия развитию промышленности. Относительно немногочисленные крупные компании - экспортеры тесно связаны с политическими партиями правой ориентации. См. далее

Республика Чили .

Название страны на языке местных индейцев-араваков означает «холод, зима».

Столица Чили . Сантьяго.

Площадь Чили . 756945 км2.

Население Чили . 17.95 млн. (

ВВП Чили . $258.1 млрд. (

Расположение Чили . Государство на юго-западе . Территория Чили вытянута вдоль побережья с севера на юг на 4300 км. Через всю страну протянулись две . На востоке - , на западе вдоль побережья - береговые . На севере Чили граничит с , на востоке - с и , на юге и западе омывается водами Тихого океана. Чили принадлежит также остров , остров Пасхи (Рапа Нуи) и архипелаг Хуан-Фернандес.

Административное деление Чили . Государство разделено на 12 областей.

Форма правления Чили . Республика.

Глава государства Чили . Президент.

Высший законодательный орган Чили . Национальный конгресс (две палаты: Сенат и Палата депутатов).

Высший исполнительный орган Чили . Кабинет министров (глава - президент).

Крупные города Чили . Консепсьон, Винья-дель-Мар, Вальпараисо, Талькауано, Антофагаста.

Государственный язык Чили . Испанский.

Фауна Чили . Из представителей животного мира для Чили характерны пума, волк, шиншилла, лама, олень-куду, скунс, выдра, нутрия, грызуны. Обитает большое количество птиц, в том числе страусов.

и озера Чили . Крупнейшие реки - Био-Био, Лоа. На юге страны находится Зона больших озер.

Достопримечательности Чили . Самые красивые и знаменитые достопримечательности Чили - Чунгара, Паринакота, Сан-Педро-де-Атакама, гейзеры Татио, горное озеро Мискан-ти, гранитные башни Торрес-дель-Пейн, археологические памятники Копакилья и Сапауира, а также - самый южный район американского континента. В столице известностью пользуются национальные музеи - исторический, художественный, естественной истории, а также Музей народов Америки, Музей современного искусства.

Полезная информация для туристов

На рынках и в частных магазинчиках можно торговаться. Главный пляжный курорт Чили - Винья-дель-Мар - расположен всего в 10 км к северу от Вальпараисо и обычно именуется не иначе, как «Город-сад» из-за его субтропического пейзажа, пальм и банановых деревьев. Гужевые вагоны курсируют между привлекательными особняками прошлого столетия, пляжем и берегом реки. Другие соблазны - берега из чистого песка, многочисленные парки и отличные музеи, размещенные в восстановленных колониальных особняках. Здесь также расположен Национальный ботанический сад Чили, представляющий на своих 61 га площади многие сотни видов местных и экзотических растений.

Чаевые составляют 10% от счета, часто они уже включены в общую сумму. Водители такси не требуют чаевых, но желательно для удобства округлять плату за проезд в большую сторону.

Как только наш самолет пошел на снижение и появились заснеженные вершины Анд, я уже не могла оторваться от иллюминатора!

Такая загадочная и такая далекая страна Чили. Но тот, кто решится ее покорить, уверяю, точно не будет разочарован. Протяженностью более 4000 км и шириной, не превышающей 430 км, территория Чили тянется узкой полоской в Южной Америке, зажатая между Андами и Тихим океаном. Не покидая пределов одного государства, вы можете понежиться под солнцем на пляжах тихоокеанского побережья и покататься на лыжах на первоклассных горнолыжных курортах, увидеть удивительные пейзажи пустыни Атакамы и насладиться видами озер и вулканов Чили, понаблюдать за жизнью королевских пингвинов на Огненной Земле и восхититься размерами ледников Патагонии. А если все это сопроводить бокалом первоклассного чилийского вина...

Автобусом

Автобусное сообщение в странах Латинской Америки очень развито. Поэтому из соседних стран в Чили вы можете попасть на автобусе. Так, допустим, почти 24-часовой переезд из Буэнос-Айреса до Сантьяго обойдется в 60 000 песо (90$). А из столицы до столицы Чили 75 000 песо (110$) и 2 дня в пути. Правда, стоит отметить, что автобусы очень комфортабельные, а виды, открывающиеся из окна, не дадут вам пожалеть о потраченном времени.

Автобусы приезжают на главный автобусный терминал в центре Сантьяго по адресу Avenida Libertador Bernardo O’Higgins, 3850. Рядом удобно располагается станция метро Universidad de Santiago. Там же можете пересесть на автобус внутренних линий и продолжить знакомство с удивительными краями этой страной. Две самые крупные автобусные компании - Pullman Bus и Tur Bus.

Автомобилем

Конечно, Чили соединена дорогами с соседними странами Латинской Америки. Но лично я не рекомендовала бы этот способ. Во-первых, большие территории без какой-либо придорожной инфраструктуры, во-вторых, дорогой бензин, а в-третьих, в Чили платные и недешевые трассы.

Туристические регионы

В Чили что не место, то туристический регион. Поэтому откуда бы вы не начали знакомство со страной, вас ждут удивительные, прежде всего, природные красоты.Пустыня Атакама является одним из самых сухих мест на планете. Но когда вы постепенно обследуете эти земли, возникает диссонанс: вы встречаете озера, солончаки, достаточно богатый мир фауны и флоры. Все просто потому, что туристический регион находится ближе к Андам, где иногда идут дожди и спускаются горные реки. Таким образом, этот край предлагает много различных экскурсий.

Центральный регион посещает практически каждый турист, приезжающий в Чили, поскольку здесь находится столица государства - Сантьяго. Вокруг города располагается множество национальных парков, горнолыжных курортов. До ближайших городов на океане - и Винья-дель-Мар - чуть более 100 км. Ну и разумеется, вы можете потратить не одну неделю на знакомство со всеми виноградниками и винодельнями, которых в этом регионе не счесть. В районе озер , который находится к югу от столицы, соединились культура местных индейцев мапуче и немцев, волна эмиграции которых пришлась на XIX столетие. Влияние выходцев из Германии чувствуется во всем: архитектуре, кухне и даже в лицах многих местных жителей. Белые волосы и кожа сильно контрастируют со смуглостью чилийцев. Регион готов предложить такие виды развлечений, как пешеходный туризм и рафтинг, альпинизм и горячие термы. А всегда холодная вода в океане делает озера популярным местом отдыха в летние месяцы. Вы можете забронировать отель, арендовать кабанью-домик на берегу или же расположиться с палаткой в одном из многочисленных кемпингов. Только не забываем бронировать заранее, ребята. Я обычно ищу отели на , а сравнить цены от разных сайтов можно . Для желающих погрузиться в местный колорит есть возможность арендовать квартиру у частников - .

Остров Пасхи

Является самым удаленным островом в мире, где живут люди, и известен нам благодаря каменных истуканам - моаи. Подробную историю этого острова и практическую информацию вы можете найти в другой .

Огненная Земля

Такое романтическое название острову дал Фернан Магеллан. Вернее его название было не менее романтическим Тьерра-дель-Умо (Земля Дыма), из-за дыма, который поднимался от костров местных жителей. Мореплаватель принял костры за огни вулканического происхождения. Уже позже острову дали название Тьерра-дель-Фуэго ().

Этот остров поделен между двумя государствами - Чили и Аргентиной. Аргентинская часть более популярна, тем не менее и чилийцы предлагают довольно интересные однодневные туры. Купить его вы можете в многочисленных агентствах в Пунта-Аренасе. Обойдется он вам порядка 80$ с человека. Делать это заранее через интернет не рекомендую, поскольку из-за сильных ветров паромы могут отменить. Путешествие занимает от 30 минут до 2 часов в зависимости от места, где вы будете пересекать Магелланов пролив. Огненную Землю, как правило, посещают из-за колонии Королевских пингвинов, проживающих на острове. Подойти к ним близко просто невозможно в Национальном парке, но понаблюдать за этими важными особями, которых там очень много и поваляться на траве, спасаясь от сильнейших, сбивающих с ног ветров - приключение, которое вы никогда не забудете. А тот факт, что вы на краю земли? Собирайте чемоданы, друзья!

Чилоэ

Остров Чилоэ входит в Чилийский архипелаг и до середины XIX века был практически изолирован от материка, что позволило сформироваться уникальной культуре, не похожей на остальную страну. Эти места очень влажные и дождливые, поэтому лучше всего приезжать сюда с ноября по март.
Из Пуэрто-Монта и Пуэрто-Вараса, которые, к слову, тоже заслуживают вашего внимания, можно купить однодневный тур на остров Чилоэ. Стоит он около 50$ и включает в себя знакомство с городами Чакао и Кастро или Анкуд на выбор. Городок Кастро является административным центром острова и известен своими домами на сваях - палафито. Такие же дома когда-то были и в Анкуде, но сильнейшее землетрясение 1960 года уничтожило большинство. Зато в городе есть несколько прекрасных пляжей и крепость Сан Антонио, построенная в 1770 году. А экскурсионные бюро из Анкуда предлагают туры в природный пингвиний парк Puñihuil, который располагается в небольшой бухте.

Сэкономить можно стандартным способом, не покупая тур, ехать на автобусе. Так, допустим, билет из Пуэрто-Монта до Кастро, включая переправу на пароме, обойдется в 6500 песо (10$) и займет около 3,5 часов. А уже отсюда автобусы, иногда в сочетании с паромами, отправляются в любую точку, в том числе, на соседние острова.

Топ достопримечательностей

В связи с нескончаемой борьбой испанских конкистадоров с местными индейцами на протяжении трехсот лет и бесчисленными землетрясениями, Чили не может похвастаться обилием исторических памятников. Но благодаря разнообразию климатических условий, готова предложить искушенному туристу много национальных природных парков и других природных красот.

  • Гейзеры Эль-Татио (géiseres el tatio) считаются третьими по величине в мире и являются самыми высокими - 4300 метров над уровнем моря. Попасть сюда можно из Сан-Педро-де-Атакама, но приезжать стоит до 5 утра. Самое красивое время - предрассветное, когда гейзеры выбрасывают воду на высоту до 30 метров. Но надо отметить, что температура с утра может доходить и до -10 градусов. Поэтому не забудьте потеплее одеться. И учитывайте, что на такой высоте вы можете быть подвержены горной болезни.

  • Если вы хотите увидеть Лунную долину (valle de la Luna), то снова добро пожаловать в пустыню Атакама. По-моему, это здорово - зачем лететь на луну, когда дешевле и проще увидеть подобный пейзаж в Чили. Здесь и песчаные дюны, и скалы причудливой формы, и сухие соленые озера. Как правило, экскурсии начинаются во второй половине дня, чтобы, закончив с треккингом, вы смогли насладиться сюрреалистическим закатом.

  • И чтобы далеко не уезжать из пустыни, посетите Салар-де-Атакама (Salar de Atacama). Этот солончак площадью в 3000 км² является одним из крупнейших в мире и имеет несколько лагун, заполненных водой. В одной из таких вы сможете себя почувствовать как на Мертвом море, где концентрация соли столь высока, что не дает вам погрузиться в воду и вы болтаетесь, как поплавок.

  • Чилийская земля богата на вулканы , но самые известные из них - Вильяррика (Villarica) и Осорно (Osorno). Оба они действующие, что не мешает предлагать туристам довольно большой выбор развлечений: пеший туризм, верховая езда, горный велосипед, альпинизм и зимние виды спорта, в зависимости от времени года. Вокруг вулканов, как правило, располагаются национальные природные парки, где можно познакомиться с разнообразной флорой и фауной. Ну а щекотать себе нервы, съезжая по кратеру действующего вулкана на лыжах или сноуборде, лучше всего в июле или августе.


Погода

Вытянутость страны, а также близость Тихого океана и Анд определяют климат Чили. Поэтому с севера на юг он различается кардинально. Не стоит забывать, что страна находится в Южном полушарии, это означает, что лето здесь длится с конца декабря до конца марта, а зима наоборот приходится на июнь, июль и август.
Прибрежные районы севера характеризуются прохладной и сухой погодой, чуть теплее летом. А Перуанское течение в части Тихого океана, омывающего берега Чили, делает купание некомфортным даже в самую сильную жару. Зато позволяет увидеть пингвинов, которые живут на севере Чили!

В центральной части страны, где находится столица, выделяются все четыре сезона. И как бы не ассоциировалась Латинская Америка с бесконечным теплом и солнцем, теплая погода стоит лишь с ноября по март, да и то сопровождается резкой сменой температуры днем и ночью, что нельзя не учитывать. Поэтому так просто в 30-ти градусную жару на улице встретить девушек в сапогах и куртках. Зима же не столько холодная, сколько дождливая и сырая. А отсутствие отопления в домах делает это время малопривлекательным для туристов. Разве что привлекает любителей зимних видов спорта. Где еще можно покататься на лыжах и сноуборде, когда во всем остальном мире жаркое лето?

На юге Чили (а югом принято считать территорию южнее Сантьяго , до Патагонии) климат более привычен для жителей центральной части России: лето не очень жаркое, сопровождающееся дождями, которые учащаются к зиме.
В Патагонии же можно увидеть все четыре времени года в течение одного дня, а высоко в горах снег может пойти независимо от сезона. Поэтому если вы соберетесь покорять загадочную землю даже в середине лета, рассчитывайте, что и днем вам понадобится достаточно теплая куртка.

Деньги

Национальная купюра страны - чилийское песо. Вам могут встретиться банкноты номиналом в 1000, 2000, 5000, 10 000 и 20 000 песо и монеты достоинством 1, 5, 10, 50, 100 и 500 песо. Найти применение монетам 1, 5 и 10 песо мне так и не удалось, если учесть, что в среднем цены начинаются от 100 песо. Так, например, бутылка воды объемом 0,5 литра обойдется в 600 песо. Обратите внимание, что знак песо такой же, как у доллара $, чтобы в магазине вас это не повергло в шок.

Вы можете обменять валюту в банках, которые закрываются рано, или же в пунктах обмены валюты, которые работают, как правило, допоздна и водятся там, где водятся туристы. В любом случае, привозить лучше доллары. Их довольно часто принимают к оплате в туристических местах. Остальные виды валют обменять довольно непросто, только в крупных городах.

Там, где есть банкоматы, а это явление довольно распространенное, можно снимать деньги с карточки. Комиссия обойдется в 5-7$. Единственный минус - ограничение по снятию количества купюр в день - до 200 000 песо (около 300$).

Перемещение по стране

Как мы уже выучили, Чили - страна вытянутая, достопримечательности разбросаны по всей территории страны, и, соответственно, расстояния придется преодолевать большие.

  • Проще и быстрее сделать это на самолете . Две главные авиакомпании, обслуживающие внутренние рейсы, - LATAM и Sky Airline. Последняя позиционируется как лоукост. И обе компании частенько устраивают специальные, очень неплохие акции - так что, мониторя билеты месяца за три-четыре до предполагаемой поездки, можно купить, например, билет Сантьяго - Сан-Педро-де-Атакама - Сантьяго за 40$ вместо обычных 120$. А вообще билеты на самолеты очень и очень не дешевые.

  • Арендовать автомобиль вы можете в представительствах одной из международных компаний или воспользоваться услугами местной, что всегда дешевле. Брать в аренду маленький автомобиль не лучший вариант, вы же наверняка собираетесь в путешествие не по городам Чили, а по достопримечательностям, куда порой не так-то просто проехать. Поэтому джип или camioneta, как здесь называется машина такого типа. Опять же дизель лучше - литр бензина вам обойдется от 1$. Аренда - от 50-80$ в сутки со страховкой. С ценами на разные модели машин можно ознакомиться по . Имейте в виду, что компании могут заблокировать определенную сумму на карточке в качестве залога. Машину могут предоставить, если вам исполнился 21 год, но если вам уже больше 25 - сможете существенно сэкономить. Плюсуем стоимость платных дорог и факт, что с севера на юг невозможно проехать полностью по всей стране из-за ледников в Патагонии, придется заезжать в Аргентину. Из положительного только то, что вам не нужны международные права, ездить вы можете по российским, т.к. Чили - страна-участница Венской конвенции о дорожном движении. И как правило, стаж вождения чилийцев не интересует. В общем, стоит еще раз подумать над целесообразностью аренды. Может, лучше самолет и бокал чилийского вина за ужином?

Связь

В Чили работают три крупных оператора мобильной связи - Entel, Movistar и Claro. По зоне покрытия предпочтительней первая компания, но имейте в виду, что в стране, покрытой вдоль и поперек кордельерами, - застать связь не везде представляется возможным.
Сим-карту вы можете купить в любом салоне сотовой связи. Тарифы бывают двух видов - контрактные (planes), доступные только жителям страны, и предоплатные (prepago), доступные всем, нужен лишь паспорт. Как понятно из названия, принцип работы такой - кладем деньги на счет и пользуемся. Как правило, чем больше ты положишь, чем дешевле будут звонки. Вы можете докупить дополнительные опции отдельными пакетами (bolsas), например, пакет интернета. Последнее время, трафик на все социальные сети и WhatsApp бесплатен.

Язык и общение

В моем сознании всегда было представление, что в Латинской Америке главенствует испанский язык, за исключением Бразилии со своей судьбой. Тому виной испанское колониальное прошлое. И вполне понятны свои особенности. Но чтобы из-за этих особенностей соседние страны не могли понять чилийских друзей! Да и настоящий чилиец узнает сородича в любой точке земного шара. Так что если вы считаете (как я), что говорите на испанском, рискуете не понять ни слова из уст коренного жителя Чили. Всему виной так называемые чилинизмы.

Если некоторые слова, такие как "bakan","la raja" (отлично, замечательно), "altiro" (быстро, незамедлительно), "fome" (скучно) и множество других имеют более-менее понятный перевод, то найти подходящее объяснение слову "weón" невозможно. Употребляется как в хорошем, так и плохом смысле. Используют его повсюду и через слово, остается только угадывать смысл фразы. Также очень чилийское и интересное для русского слуха вопросительное слово "cachai?" ("качай?"), что можно перевести как "понял?". Все эти слова широко используются и в повседневной речи, и на телевидении.

Много фруктов и овощей имеют свое название, отличное от испанского. Так клубника не "fresa", а "frutilla", персик не "melocotón", а "durazno", капуста не "col", а "repollo", свекла не "remolacha", а "betarraga". Так что мой совет, запастись испано-чилийский словарем, так будет значительно легче.
Еще одна особенность разговорного чилийского языка - это частица "poh". Не думайте, что этим ребятам на всё наплевать, правильно читать это как "по". Никакого значения частица не имеет, но тут и там слышишь вместо "Si" - "Si poh" ("си по"), что означает "да".

Но если вы совершенно не говорите на испанском,и забрались в такую глушь, где не говорят на английском, то следующие слова и фразы вам чуточку помогут:

  • Hola! Cómo estás? (ола! комо эстас?) = привет! как дела?
  • Si / No (си / но) = да /нет
  • Gracias (грасиас) = спасибо
  • Pequeño / Grande (пекеньо / гранде) = маленький / большой
  • Frio / Caliente (фрио / кальенте) = холодный / горячий
  • Qué? / Porqué? (ке?/ порке?) = что? / почему?
  • No hablo español (но абло эспаньол) = Я не говорю по-испански
  • No entiendo (но энтьендо) = я не понимаю
  • Donde esta restaurante/ supermercado/ baño? (донде эста рестауранте/ супермеркадо/ баньо?) = где находится ресторан/ супермаркет/ туалет?
  • Cuanto cuesta? (куанто квеста?) = сколько стоит?

Особенности менталитета

Приехав первый раз в Чили, я отметила, насколько же чилийцы близки к нам, и это жители чуть ли не самой отдаленной от нас страны. Пожив здесь, конечно, отмечаешь наши различия, но они не столь сильны как с жителями Европы, например. Итак, об отличительных особенностях.
Чилийцы очень жизнерадостный и оптимистичный народ, очень любящий свою страну. При каждой встрече они обязательно вас будут целовать, чего и ожидают от вас. И не имеет значение, пришли вы на вечеринку друзей или же на занятие по танцам, где вы всех видите впервые, - вас же связывает общее дело. Нормально услышать в автобусе, например, как какой-нибудь пассажир здоровается и интересуется делами водителя - вот настолько они вежливые.
Жители Чили, конечно, хорошие семьянины, хотя не обязательно скреплены узами брака. Разводы в этой стране разрешены с недавнего времени, видимо, это повлияло на то, что, как правило, невесты и женихи имеют взрослых сыновей и дочерей - проверяют, так сказать, свои чувства долго. А вообще своих детей, матерей и прочих родственников здесь очень любят.
Не отличаются местные жители и пунктуальностью - опаздывают всегда и везде. С этим можно только смириться и понять, если вам сказали "завтра" - это может означать и послезавтра и на следующей неделе или же никогда, так как чилийцы не умеют говорить "нет". Они будут что-то придумывать, отговариваться, но не потому что они такие плохие, а потому, что не хотят вас обидеть отказом.

Из интересных особенностей невозможно не отметить, что эти ребята никогда не снимают уличную обувь, приходя домой. И неважно, что творится на улице. Очень часто в квартирах и домах есть наны - женщины, помогающие по хозяйству, уборке и готовке. Это явление распространенное и вовсе не показатель высокого достатка.
В целом, у любого сложится впечатление дружелюбия и открытости этого народа. Улыбайтесь, благодарите, докажите им, что мы совсем не такие холодные, как про нас думают в Латинской Америке.

Еда и напитки

В Чили почти наравне главенствуют две кухни - чилийская и перуанская. Если первая простая, то вторую можно назвать более изысканной, наверное, поэтому она столь популярна в стране. Да и ресторанов перуанской кухни едва ли не больше, чем местной. Хотя чилийская очень сильно отличается в зависимости от региона - на юге, родине индейцев мапуче, она более аутентичная.
Если завтрак и обед для нас привычен, то вместо ужина чилийцы предпочитают "онсе" - прием пищи около семи часов вечера, этакий полдник. Обычно для этого они закупают большое количество белого хлеба - марракету и едят с авокадо, ветчиной и сыром. Вообще, стоит отметить, что они совсем не приверженцы здорового питания и с удовольствием поглощают огромными порциями булку, картофель фри, пиццу, запивая различными газировками. Такое питание не может не отразиться на формах местного населения, хотя они и пытаются активно заниматься спортом.
А такого разнообразия морепродуктов я не видела ни в одной стране мира, все потому, что берег Тихого океана приходится на всю территорию. Креветки, мидии, устрицы, морские ежи и гребешки, множество видов рыб вам приготовят в любом виде. Такие продукты лучше покупать на рынках, хотя везде есть специальные магазины морепродуктов, где вы всегда найдете свежий товар. В ресторане средний счет на двоих составит 40000-60000 песо (60-90$). Но есть и заведения попроще - пикадас (picadas) с домашней кухней, где не так помпезно, но вкусно и цены более приемлемы - счет на двоих 20000-40000 (30-60$). Как правило, перед приемом пищи всегда приносят хлеб с соусом "пебре" из томатов, лука, чеснока, кинзы и оливкого масла с соком лайма. Можете есть спокойно - за это платить не надо. А вот чаевые, если вам понравилось обслуживание, оставить стоит - 10% от суммы. Если у вас нет мелочи, не волнуйтесь, их смогут включить при оплате кредитной картой.

5 блюд, которые стоит попробовать

  • Эмпанадас (empanadas) - пирожки с разными начинками: мясом, курицей, пино (фарш с луком), сыром, морепродуктами и различным сочетанием этих продуктов. Так, например, стоит попробовать эмпанадас с сыром и креветками. Они бывают жареными и печеными, маленькими и большими. И можно встретить и в уличных забегаловках на лотках, и в дорогих ресторанах в качестве закуски. Цена от 700 до 3000 песо (1-4$).

  • Пастель де чокло (pastel de choclo) - является запеканкой из кукурузы с фаршем. Некоторые хозяйки в начинку могут положить яйцо и оливки. Обычно идет с добавлением сахара, что придает особый вкус блюду. Готовится и сервируется в глиняной посуде. Блюдо очень сытное и обойдется вам в 4000-10000 песо (6-15$) в зависимости от заведения.

  • Касуэла (cazuela). Это блюдо широко распространено на юге страны, да и понятно - съесть тарелочку горячего супа в холодную погоду бесценно. Как правило, бульон готовится из курицы или говядины, но бывает из баранины и индейки с добавлением большого количества овощей: картошки, кукурузы, тыквы, лука и т.д. Надо отметить, что они не особо себя утруждают нарезкой всего этого. Так, тебе приносят суп с огромным куском мяса, чаще всего на кости, и большими, порой целыми, овощами. Порция большая и сам суп очень вкусный. Стоимость аналогична пастель де чокло.

  • Асадо (asado). Чилийцы невероятные любители мяса, особенно говядины. И ни один праздник не проходит без асадо - это способ приготовления мяса на гриле, что-то вроде барбекю. Не маринуя мяса и не добавляя ничего, как им удается достигнуть таких высот - непонятно. А асадо в Патагонии - это целое представление, в основном используют баранину, которую готовят целиком на огне или углях.

  • Севиче (ceviche) - это сырая рыба, маринованная в лимонном соке с добавлением лука. В отличие от предыдущих чилийских блюд, это уже перуанская кухня. Бывает из белых сортов рыбы, лосося, а также "миксто" - смесь различных морепродуктов. Блюдо может быть закуской или самостоятельным блюдом, лучше размер порции уточнять у официанта. Цена от 4000 до 14000 (6-20$).

5 напитков, которые стоит попробовать

  • Моте кон уэсийо (mote con huesillo) - популярный освежающий чилийский безалкогольный напиток, что-то вроде компота из сухофруктов с персиками и пшеницей. В основном используют консервированные персики. Чилийцы его очень любят, тогда как наши считают это компотом с добавление перловки. В любом случае, стоит попробовать, чтобы составить свое собственное мнение.

  • Вино (vino) считается одним из символов Чили. Благоприятные условия для выращивания вина определяются географическим положением, страна имеет естественные границы: пустыня на севере, на западе океан, на востоке горы, на юге Антарктика. Только в Чили, например, выращивают вино сорта "карменер", которое во всем мире было уничтожено вредоносными насекомыми. Это уже большой повод попробовать местного вина.
  • Писко сауэр (pisco sour). Как и за писко, за этот коктейль идут споры между и Чили. Но то, что он является одним из лучших коктейлем Латинской Америки - это факт. В любом ресторане вам подадут его как аперитив. Хотя и самому его приготовить не составит большого труда: 1 порция сока лайма, 2 порции писко, 1 порция сладкого сиропа, лед и яичный белок, затем все смешать в блендере. Встречаются коктейли с добавлением манго, маракуйи, мяты и много чего другого.

  • Терремото (terremoto) - в переводе означает землетрясение, что соответствует правде. Этот традиционный чилийский коктейль готовят из сладкого вина, гренадина и ананасового мороженого и, как правило, подают в большом стакане. После первого вы уже начинаете чувствовать, как земля начинает ходить под ногами, но чилийцы народ привычный к таким явлениям природы и обычно решаются на реплику.

  • Кола де моно (cola de mono) не имеет никакого отношения к известному газированному напитку и с испанского переводится как "хвост обезьяны". Этот традиционный рождественский напиток готовят из молока, кофе, водки или писко, ванили, корицы и гвоздики. Можно приготовить самим или купить готовый в супермаркете. Пьют охлажденным, видимо потому, что Новый год и Рождество здесь приходится на самый разгар лета.

Шопинг

Чили вряд ли подходит для шопинга. Конечно, здесь вы найдете все известные мировые марки, но, во-первых, только в самых крупных города, а во-вторых, цены оставляют желать лучшего. Страну нельзя назвать дешевой, соответственно, и цены на мировые бренды высоки. Но если вам необходимо купить что-то, то стоит выбрать одну из трех крупнейших торговых сетей - Ripley, Paris, Falabella. Эти магазины представлены по всей стране и торгуют практически всем, в том числе одеждой, спортивными снаряжениями, электроникой, мебелью, товарами для дома. Каждая из сетей имеет свою карту Visa или MasterCard, имейте в виду, что практически все скидки (а они иногда до 90%) по этим картам. А вот Tax Free в Чили искать не стоит, здесь его попросту нет.

Из всего делаем вывод, что лучше ограничиться покупкой сувениров, тогда как остальной шопинг оставить признанным лидерам в этом деле. Как правило, найти сувениры в туристических регионах не составляет большого труда. Если это рынок - торг приветствуется, если это магазин с фиксированными ценами - сами понимаете.

Из страны вывозить особо ничего не запрещают, проверять сильно не будут. Лучше побеспокоиться, как это ввезти к нам. Например, в количестве алкоголя или наличия чая из листьев коки вас вряд ли ограничит чилийская сторона, а вот у российских или европейских таможенников наверняка будет много вопросов. А может, и не только вопросов.

Что привезти из этой страны

  • Изделия из лазурита или ляпис-лазурь (lapis lazuli) вы найдете как в дорогих ювелирных магазинах, так и у ремесленников. Из этого редкого камня делают украшения: ожерелья, подвески, серьги, браслеты, а также используют для создания предметов интерьера.
  • Шерстяные изделия делают не только из овечьей шерсти, но и из шерсти альпаки. Вы можете купить шарфик или носочки в качестве недорого сувенира в туристической лавке. Или же потратиться в магазине Kuna и приобрести удивительной красоты пальто или свитер из шерсти молодой альпаки.

  • По одной из версий родиной пончо является как раз Чили, племя индейцев мапуче. Даже если вы не хотите быть особо ближе к этому племени, стоит обратить внимание на этот элемент гардероба. Дело в том, что здесь вы найдете не только разноцветную накидку, которую кроме как на костюмированную вечеринку не оденешь, но и стилизованные под пончо, вполне современные и стильные вещи.
  • Чили является одним из лидеров по добыче меди, поэтому изделия из нее вы также найдете на сувенирных прилавках, и чаще всего это медная посуда .

Безопасность

Чили является одной из самых безопасных стран Латинской Америки. Но как и везде, в местах большого скопления людей могут орудовать мошенники, поэтому стоит быть внимательным к своим вещам и кошелькам. Неблагоприятными районами считаются центр Сантьяго и портовый город Вальпараисо, где не следует гулять по вечерам и ночам одними и не навлекать беду ювелирными украшениями.
Гораздо опаснее для этой страны стихийные бедствия. Этим Чили расплачивается за те удивительные пейзажи, которыми владеет:

  • Извержение вулканов. Большое количество вулканов в стране сопровождены специальной системой оповещения - вулканными светофорами Если горит зеленый свет - беспокоиться не о чем. Желтый - подготовьте вещи первой необходимости, включая документы и воду, и слушайте информацию. Красный свет означает немедленную эвакуацию. Повсюду установлены знаки, подсказывающие безопасную дорогу.
  • Лесные пожары возникают, как правило, в центральном регионе из-за засушливого лета.
  • В результате обильных дождей в некоторых регионах страны могут возникнуть затопления.

  • Чили является одной из самых сейсмоопасных стран мира. Так, самое сильное землетрясение в мире было зафиксировано в чилийском городе Вальдивия в 1960 году - 9,5 баллов по шкале Рихтера. Но, как правило, толчки в 5-6 баллов - практически норма, и это не отражается на местных жителях. А вот кто не привык - будет испуган, уверяю. Вы должны знать, что здания строятся по особой "гибкой" технологии, поэтому при подземных толчках их может сильно раскачивать, но они крепкие и не разрушатся. И все же перед поездкой стоит освежить в памяти школьную программу по основам безопасности жизнедеятельности, раздел "мои действия во время землетрясения".
  • Землетрясения провоцируют цунами, и от этого погибает едва ли не больше людей. При такой угрозе всегда идет эвакуация прибрежных зон. В любом случае на опасных участках вы можете встретить специальные уличные знаки, что в этой части города не стоит находиться при больших волнах.

Стоит отметить, что в Чили очень опасное солнце, виной тому близость к озоновой дыре и сильное ультрафиолетовое излучение. Поэтому обязательно пользуйтесь солнцезащитными кремами, даже если хотите загореть. Солнце здесь "сгорательное", а не "загорательное", к сожалению.

5 вещей, которые обязательно нужно сделать в этой стране

Близлежащие страны

Друзья, вы часто спрашиваете, поэтому напоминаем! 😉

Авиабилеты - сравнить цены от всех авиакомпаний и агентств можно !

Отели - не забываем проверять цены от сайтов бронирования! Не переплачивайте. Это !

Аренда авто - тоже агрегация цен от всех прокатчиков, все в одном месте, идем !

Есть что добавить?

Публикации по теме